Datos que no sabías sobre la diabetes
La diabetes es una de las enfermedades crónicas más estudiadas en el mundo, pero también una de las más incomprendidas. […]
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Quinoa con Verduras Salteadas y Tofu
La quinoa es un pseudocereal con un bajo índice glucémico y un excelente aporte de proteínas vegetales, fibra y minerales
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Diabetes en adultos mayores: cuidados y prevención
La diabetes es una de las enfermedades crónicas más frecuentes entre los adultos mayores. En México, se estima que más
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Calabaza en tacha ligera
La calabaza en tacha es un postre tradicional del Día de Muertos, normalmente cocinado con piloncillo. Esta versión utiliza calabaza
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Tips que recomiendan los expertos para un buen manejo de la diabetes
Vivir con diabetes no significa renunciar a una vida plena. Con conocimiento, acompañamiento médico y hábitos saludables, es posible mantener
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Tamales de elote light
Los tamales de elote son una delicia típica en ofrendas y celebraciones. La receta tradicional lleva bastante azúcar y manteca,
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Noviembre: Mes de la Diabetes
Cada noviembre, el mundo se une para crear conciencia sobre una condición que afecta a millones de personas: la diabetes.
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Pan de Muerto Integral y Sin Azúcar
El pan de muerto es uno de los símbolos más representativos del Día de Muertos en México. Tradicionalmente se elabora
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Sustitutos de azúcar: ¿son una solución para la salud?
Reducir el consumo de azúcar es una de las recomendaciones más frecuentes de médicos y nutriólogos para prevenir enfermedades como
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